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韶山村品牌红茶品鉴会在长沙举办
日期：2024-04-15 21:55 来源：中国新媒体信息网
（图一、韶山村品牌红茶品鉴会 陈璇 主持）
一场因韶山红色文化情怀而展开的“韶山村”红茶品鉴会于2024年4月13日下午在长沙市开福区湘江中路万达国际总部韶山村品牌运营中心举办。
（图二、韶山村品牌红茶品鉴会 现场）
此次品鉴会以“红之韵·茶之乡”为主题，弘扬红色文化为宗旨，推广韶山村品牌红茶，让更多人品味到这一具有深厚历史底蕴的茶香。
（图三、韶山村品牌红茶品鉴会 茶艺师展示茶艺）
会上，来自湖南各地的茶叶爱好者、茶行业精英及媒体代表齐聚一堂，共同品鉴韶山村品牌红茶的韵味。现场，茶艺师为与嘉宾展示了精湛的茶艺表演，让与会嘉宾在品味红茶的同时，也感受到了浓厚的文化氛围，纷纷表示“韶山村品牌红茶不仅口感醇厚、香气扑鼻，更蕴含着深厚的红色文化情怀，让人倍感亲切”，其独特的口感和品质赢得了现场嘉宾的一致好评。
（图四、韶山村茶品牌运营官 王浩然 致辞）
韶山村茶品牌运营官·王浩然先生在会上致辞。韶山村品牌红茶源自韶山革命红色故土，承载着深厚的红色文化底蕴，更是对韶山村茶文化的传承和发扬。这款红茶不仅仅是一款饮品，更是一份值得大家参与的事业，韶山村茶品牌将继续秉持这红色文化精神，不断创新和发展，为消费者带来更加优质的茶业产品和服务。王浩然先生呼吁更多的人加入到“韶山村”茶品牌事业当中，让我们共饮一杯韶山茶，感受那份独特的东方韵味，共同弘扬中华优秀传统文化。
（图五、韶山村茶品牌执行总裁 谭志平 分享）
会中，湖南省茶行业协会副会长、韶山村茶品牌执行总裁谭志平先生携手与会嘉宾，共同探寻了茶的历史文化，并深入分享了茶与人类健康之间的密切联系。谭志平先生表示，茶，作为中华民族的传统饮品，不仅具有丰富的文化内涵，更是健康生活的重要组成部分。他强调，茶中所含的多种有益物质对人体健康大有裨益，该红茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有提神醒脑、降压降脂、抗氧化等功效等，提倡大家在日常生活中多饮茶、善饮茶。
（图六、韶山市故居生态茶业有限公司 王亮 副总经理分享）
就韶山村品牌红茶工艺、功效和品质特点上，韶山市故居生态茶业有限公司副总经理王亮为现场嘉宾做了详细的讲解，这款红茶以韶山村的生野优质茶树为原料，经过精心的采摘、制作和加工，形成了独特的口感和香气。
在工艺方面，韶山村红茶属全发酵茶，揉捻后发酵（以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应）使叶子变红是工艺关键。鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色星红色而得名，口感上会有涩、苦、鲜、甜四种。王亮表示，韶山村品牌红茶坚持党建引领，促进企业发展，不断提升品质，为消费者带来更好的品饮体验。
（图七、韶山村品牌红茶品鉴会 特邀讲师 张胜东）
（图八、 湘江艺术团团长、湖南省惠民工程服务大队大队长·张湘兰）
特邀讲师·张胜东先生携带品牌礼物与嘉宾互动。此时，现场一位坚持公益23年的湘江艺术团团长、湖南省惠民工程服务大队大队长·张湘兰阿姨登台，引领全场唱响红歌《浏阳河》。身着汉服的20后小美女·兰杏因对韶山村品牌红茶的红色文化情有独钟，被授予“韶山村”品牌红茶形象大使称号。
（图九、韶山村红茶品牌形象大使 兰杏 与品牌运营官 王浩然 合影）
此次品鉴会的成功举办，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次红色文化的传承与弘扬，为韶山村品牌红茶的发展注入了新的活力，也为长沙市的文化产业发展增添了新的亮点。（撰稿：李娟 摄影：余鑫）
责任编辑：王健
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