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野菌发而幽香 高质永葆人心——记云南菌刚商贸有限公司董事长马明刚
日期：2021-11-23 18:05 来源：中国新媒体信息网
云南菌刚商贸有限公司董事长马明刚
龙关开视野 枕花屏叠翠
面碧洱海舟 听民歌白调 诗囊画箧快平生
中国新媒体信息网讯（舒凤娇）时代飞速发展，人们对生活质量的追求随经济发展的提高而快速膨胀，当初只追求温饱的年代已经翻篇。而云南以一曲“苍山不墨千秋画，洱海无弦万古琴”飘飘而独立。在蝴蝶泉云弄古幽泉，凭玉镜涵晶，坐凉亭飞阁，品醇酒香茗，蝶树银花疑晓梦；龙关开视野，枕花屏叠翠，面碧洱海舟，听民歌白调，诗囊画箧快平生。然而七彩云南除了沁人心脾的美景，更有多种的野生菌为人们所津津乐道。云南水绕城转，溪水潺潺，更有一山有四季，十里不同天得天独厚的地理优势，让云南以独特的气候成就了世界上不可多得的可食用野菌种之乡。天时地利，云南会泽县的马明刚抓住机遇，凭借丰富的知识和一身的干劲，以家乡丰富多样的菌种资源为基础，建立了云南菌刚商贸有限公司。随着人们对高质量生活的追求和马明刚对产品质量一刻也不曾松懈过的执着，企业一路青云直上，让云南的野菌走出本地，畅销全国，驰名寰宇。而马明刚数年的默默无闻的坚持也给如诗如画的云南竖立了一块金字招牌，让野菌走进大众的视野。
坎坷辗转终坚守 创新突陈玉始成
云南菌刚商贸有限公司董事长马明刚
“这个伟大的世界永远旋转，不断地改变陈规。”七彩云南遍地野菌，资源丰富。早些时间，明眼人都从中嗅到了商机，各家野菌公司如雨后春笋般冒出。当云南菌刚商贸有限公司成立时，市面上同类公司已经比比皆是。从小都跟随父辈接触野生菌的马明刚，有着独特的眼光和远见，他注意到当时的人们为了采摘更多的松露卖钱，总是将还未成熟的松露就连根拔起，这样做不仅不能保证松露的质量，还影响了松露的自然生长规律，致使整个行业良莠不齐，无法更上一层楼。所以马明刚董事长从源头一开始就与传统旧概念翻篇，他秉持着“厚德载物”的理念，把产品质量始终放在第一位，这为他的企业做大做强打下了坚实的基础。
云南菌刚商贸有限公司董事长马明刚
金杯银杯不如口碑，不管是做产品还是做服务，好口碑是赢得用户尊重与信赖的重要基础。马明刚董事长说道，‘绿色发展，绿色食品，绿色云南’是他一直坚守的。云南菌刚商贸有限公司并没有在线上开通销售渠道，但是来自全国各地的客流量源源不断，这都是客户之间相互介绍形成的。这足以说明云南菌刚商贸有限公司无论是在诚信还是在品质上，都得到了广大消费者的认可和支持。尤其是云南菌刚商贸有限公司旗下的“鲜菌江湖”和“闻香下马”品牌，不仅走遍了全国各地，甚至在国外也得到了消费者的认同。
郎佳明说“创新者与平庸者不过一步之遥，前者走在前面，后者跟在后面”，马明刚决心做鲁迅笔下“第一个吃螃蟹的人”。他提倡现金收购，与野菌农面对面交易。果然，菌农喜欢这种方式，都争先恐后地将松露卖给他，这样一来货源的问题就解决了。然后就是最关键的产品质量问题，为了提高松露的质量，他专门承包了一片5000多亩的林区用来种植松露，他规定必须采摘十月份以后的松露，同时也承诺给予菌农额外的费用。一策实施，菌农都按照他说的做，长此以往，松露的整体质量节节提升，生生地从一个冷门菌种被推到炙手可热的高度，食客无不称赞。就这样，马明刚的第一声嘹亮响于白昼，名声也逐渐传开了。
李可染说“踩着前人的脚印，最佳结果也只是亚军”，永远坚持自己的信念，而平庸者只会跟随，没有人会记得第二个爬上珠穆朗玛峰的人。马明刚的一系列动作都印证了他选择了弗罗斯特那条“未选择的路”，虽然荆棘丛生，但他敢闯敢拼，纵然前路不清，但他信念坚定。他开辟了一条全新的经营菌种的路，为后来者矗立了大旗，点亮了指明灯。
马明刚以锐利的眼光和顽强的干劲冲破桎梏，不再从传统固有中索取，他有常人所没有的敢于创新的勇气和决心，无论从哪个角度考虑，他都是成功的，因为他始终自立自强，坚守初心。众所周知，生意场上的任何一次决定都是资本的豪赌，除了天时地利和运气，更重要的是自身的坚守。马明刚自创业至今，质量把控一直都是他的代名词，金字招牌没有瑕疵，少不了马明刚的“厚德载物”，没有哪一条路是一帆风顺的，从起初的创业不被人看好，做出改变受到的抨击，到融资寻求合作的打击；他曾被困于传统的枷锁中，他沦陷于金融危机的波及中……但他都坚持了下来，正如“在衰落遗失的边缘坚守，在快捷功利的繁荣里坚持”。
在自己的企业有一点起色之后，马明刚一鼓作气，为了开辟更大的市场，他积极与各家餐饮公司合作，并请来自己的大厨好友苏启盛为松露制作中式菜肴，然后盛情邀请各餐饮老板品尝，推销松露。功夫不负有心人，在他的一番努力之后许多家火锅都与他签订了合作协议。如今他旗下的野菌种伴随着碗筷的碰撞已经流转至全国各地，将野菌的芳香传出云南，沁入全国人民的味蕾，散播至世界各地的鼻尖。十几年的沉寂于今朝盛放，马明刚那一身的执着，即使备受非议，依然披荆斩棘，破浪前行，在这灯红酒绿，喧嚣浮躁的快生活时代中难能可贵，诠释了一代企业家的精神。
野菌发而幽香 高质永葆人心
云南独特的地理条件养育了各色各式的野菌，不仅分布广产量高，营养价值丰富，纯天然无污染而且富含多种维生素，优质蛋白以及其他有益于人体的成分，是不可多得的人间至宝。
而云南菌刚商贸有限公司以“健康”“传统”“美味”“实惠”八字作为食品追求，马明刚将这些鲜菌做成干货，不仅储藏时间久而且味道更加醇厚。作为主打产品的松露，是一种拥有浓郁独特香气的食材，本身就像艺术品一样完美，在马明刚对质量的严格把控下，愈显珍贵与美味。
“桑鹅楮鸡皆不及，嫫姑天花当拱揖”，除此之外，云南菌刚商贸有限公司拥有各种世界名菌，令无数消费者追捧，其中野生松茸菌、黑松露、羊肚菌、牛肚菌等出口欧美、日本、南韩、澳洲等国，深受国内外消费者的喜爱。加之企业独特的保管方式，可以让食品拥有更长久的保质期，给餐饮店提供源源不断的食物供给，一年四季，四时不断。各色鲜香美味的野生菌在马明刚质量致胜的信念下，同中国传统八大菜系韵味流转，“惊雷菌子出万钉，白鹅截掌鳖解甲”，借助互联网大数据的信息传播优势，野生菌销售渠道也越来越广，马明刚创立网络营销模式，让网络光纤一头连着野生菌 一头连着客户，更可以让客户DIY，实现“面对面零接触操作”，伴着信息数据的高速传递，随着油盐酱醋的烩炒蒸煮，云南菌刚商贸有限公司的野生菌产业链愈来愈完备，名声也愈来愈响亮。任谁提及野生菌行业，都不得不称赞云南菌刚商贸有限公司。
政策管控促发展 良心企业铸未来
采之欲遗谁？所思在远道。马明刚与野生菌的缘分自幼便深深结蒂。“在云南这片土地上，我们土生土长，从小就在大山上拾菌，同野生菌一同成长，云南菌刚野生菌本身是无污染的天然食材，是大自然的馈赠。对野生菌我们多的是一份情，一份感谢。”他这样说道。对他来说，野生菌不仅仅是给予他商机的财富，更是大自然留给他的一份情谊。所以马明刚始终贯彻“厚德载物”的精神，把菌子的质量放在首位，把顾客放在首位；爱护菌子如同爱护呱呱坠地的孩子，让价格有所其价值。
担任云南野生菌美食大使的他，始终信奉“人背信则行不达”的理念，他认为野生菌是大自然的馈赠，是走上千家万户餐桌的美味，必须要坚持绿色健康的理念。然而现在市面上的野生菌存在很多以次充好的产品，许多经营者加入化学添加剂，破坏食用菌的天然性，这种不诚信行为普遍存在。再加上消费者对菌种认识不足，全国各起误食野生菌中毒的现象时常发生，“内忧外患”一并发生，这样下去必定会毁了云南野生菌这一块金字招牌。市场浑浊，但马明刚“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”，他想要改变这种良莠不齐的局面。“旗帜的飘动就是风吹来的方向”，马明刚从自家企业着手，严格规范流程，精益求精。星星之火，可以燎原，他的带头作用让整个菌类行业风气日渐扫落以次充好，鱼目混珠的不良局面。在这种车急马赶，利益至上的快速时代，有一份如磐石般的诚信理念，向时代昭示了良心企业家的初心。
正如德莱塞所说“诚实是人生的命脉，是一切价值的根基”，十几年来，有关云南野生菌创立的公司来来往往，换了一茬又一茬，而云南菌刚商贸有限公司却始终矗立于此。随着政府的大力管控之下，以人民为中心的政策给予了企业越来越好的待遇和辅助，行业环境蒸蒸日上，不仅带动了野生菌行业的破圈发展，让云南野生菌走上坦荡光明的康庄大道。更提供了一大批就业岗位，在自身丰衣足食的同时，也不忘带领人民共同脱贫致富，为实现中华民族伟大复兴铺就事业道路。
巅峰迎来虚伪的看客，黄昏见证虔诚的信徒。时代日新月异，马明刚一直坚守的野生菌，未曾落入陈旧脱节的凡俗中，他一直保持着对生活的接轨，对传统的包容。“删繁就简三秋树，领异标新二月花”创新一直是他的代名词，他始终牢记社会主义核心主义价值观赋予企业家的职责，将创新发展和绿色理念相结合，在发展的同时永葆初心。正因为如此，良好的产业布局即使是在面对新冠疫情的肆虐下，仍旧稳步发展，为祖国经济复苏，促进内生发展提供了源源不断的助力。
投我以木桃，报之以琼琚。周公吐哺天下归心。国家政策的扶持为野生菌市场开疆拓土，保驾护航；如今趋于成熟的市场也开始回馈于社会，云南菌刚商贸有限公司积极响应国家政策的号召，以点滴滋润报甘霖之恩，与各家同类公司联合发展深化可持续发展战略和绿色发展战略，营造良好市场氛围，延长产业链，推动国内经济内循环，诠释新时代企业家的职业精神和情怀。
昆明腊月可无裘，三伏轻棉汗不流，梅绽隆冬香放满，柳舒新岁叶将稠。云南漫山遍野的野生菌风姿招展，那是云南人的骄傲，也是马明刚梦里的童话王国，他手心里捧着的松露，包裹着赤诚的心，一颗感谢社会，奉献国家，愿为祖国建设添砖加瓦的心。生在长风里，活在庇佑下，他的云南菌刚商贸有限公司将会在五星红旗的照耀下，更加辉煌腾达！
责任编辑：舒凤娇
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