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贵阳市观山湖区筑牢食品安全防线
日期：2025-02-23 17:08 来源：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，贵阳市观山湖区市场监督管理局联合区教育局组织全区学校210名食品安全责任人通过“部署+培训”的方式开展食品安全培训，并对本年度工作进行安排部署。
培训会上，区市场监督管理局分管食品安全的左晓云副局长宣贯了省、市校园食品安全相关会议精神，对2024年校园食品安全监管工作，如食品安全隐患排查、食品安全检测、行政处罚情况等进行了通报。对学校食堂在采购、储存、加工、留样等关键环节可能出现的风险点及防控措施进行了深入浅出的分析，要求学校高度重视食品安全工作，加强自查自纠，确保各项制度落实到位。学校必须在建立健全食品安全管理制度的基础上，严格执行从业人员健康管理、食品原料追溯、食品加工操作规范等要求，以提升食品安全意识和食品安全防范能力，确保每一环节都符合安全标准。（来源：贵阳市场监管）
责任编辑：王健
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